贵州酒中酒集团创办于一九九二年，占地面积1650余亩，下辖贵州酒中酒（集团）有限责任公司、茅台镇古镇酒业有限公司（酱香基地）、中国茅台镇酱酒文化纪念馆（国家AAAA级旅游景区）等七个全资子公司。被评为“中国驰名商标”，“贵州十大名酒”等殊荣。

     日月酒窖酱香型酿酒基地位于茅台镇酱香型白酒核心产区15.3公里内的贵州酒中酒集团。基地占地面积750亩，年产优质大曲酱香型白酒2万吨，原酒储备5万吨，总投资22亿元，是目前除贵州茅台集团外第一大酱香型白酒规模生产企业。酒厂的外墙全部用赤水河的鹅卵石修建而成，2011年3月获得世界记录协会授予“世界最大的无砖外墙原生态环保酒厂”，被评为“中国最美酒厂”。